Перейти к сути
Крем-суп куриный «Vkusville»: простой и вкусный рецепт для домашнего обеда
Крем-супы всегда были популярны благодаря своей нежной текстуре и богатому вкусу. Сегодня мы рассмотрим рецепт куриного крем-супа, который идеально подходит для домашнего обеда. Этот рецепт от бренда «Vkusville» понравится даже тем, кто любит готовить быстро и просто.
Почему выбрать этот рецепт?
- Простота приготовления: минимальный набор ингредиентов и четкие шаги.
- Быстрое время готовки: всего около 30 минут.
- Низкая калорийность: подходящий вариант для тех, кто следит за фигурой.
- Универсальность: можно подавать как основное блюдо или дополнять гарниром.
Ингредиенты
- Курица (filé) – 300 г
- Лук – 1 головка
- Морковь – 1 корень
- Картофель – 2-3 клубня
- Сливки – 150 мл
- Масло сливочное – 20 г
- Соль и перец – по вкусу
- Вода – 500 мл
- Зелень для украшения
Рецепт приготовления
- Подготовьте ингредиенты: промойте и нарежьте курицу pequeño кубиками, очистите и натрите морковь, мелко нарежьте лук, очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Обжарьте овощи: в каSTRле растопите масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте курицу: положите нарезанную курицу в кастрюлю, перемешайте и обжаривайте еще 5 минут.
- Влейте воду: добавьте воду, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 15-20 минут.
- Добавьте картофель: положите нарезанный картофель и продолжайте варить до готовности.
- Измельчите суп: снимите с огня и измельчите всё блендером до кремовой консистенции.
- Добавьте сливки: влейте сливки, перемешайте и нагрейте, не доводя до кипения.
- Приправьте и украсьте: добавьте соль, перец, украсьте зеленью и подавайте.
Советы и вариации
- Для большей кремовости можно добавить больше сливок или использовать молоко.
- Добавьте специи или чеснок для более яркого вкуса.
- Экспериментируйте с зеленью: петрушка, укроп или базилик.
Крем-суп куриный «Vkusville» – это идеальное решение для быстрого и вкусного обеда. Его легко приготовить, а результат обязательно порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесьalin!
Супер рецепт! Курица получается мягкой и сочной, а текстура супа просто идеальна благодаря сливкам. Добавила немного чеснока по совету из статьи — вкус стал еще более насыщенным! Подала с зеленью — всем домашним понравилось.
Крем-суп куриный от «Vkusville» — это настоящее открытие для меня! Рецепт очень простой и понятный даже для начинающего кулинара. Мне понравилось то, что ингредиенты доступные и не требуют особых затрат времени на подготовку.
Приготовил этот крем-суп на обед и остался довольным результатом! Вкус получился нежным и ароматным благодаря сливкам и специям. Отлично подходит для быстрого приготовления после работы.